Dieser Qualitätsgrünkern ist besonders schmackhaft und eignet sich mit seinem rauchig-nussigen Aroma ideal für viele Rezepte – egal ob als Suppeneinlage, für herzhafte Laibchen oder gesunde Burger.
Vom Feld in die Mühle: Das in der Milchreife geerntete, noch grüne Dinkelkorn wird geschält und getrocknet. Das besondere Aroma des Grünkerns entstammt dem jungen, grünen Korn. Grünkern hat einen hohen Mineralstoff- und Eiweißgehalt und enthält wertvolle Vitamine für eine gesunde Ernährung.
Leckere Rezepte rund um Grünkern
