Unsere Kurse in der Backschule

Es macht uns Freude, unser Wissen zu teilen und über das Jahr verteilt gibt es ein abwechslungsreiches Angebot, um von Expert*innen Tipps und Tricks zu lernen. Auch für absolute Back-Newcomer bieten wir Kurse an, denn wir sind überzeugt: Jeder kann backen!

Abseits unserer Leidenschaft für das Backen greifen wir auch aktuelle Kochtrends auf, wie z.B. Fermentierung, Backen am Grill und Langzeitführung. Hier kooperieren wir mit Professionellen Seminarbäuerinnen, Köch*innen und Bäcker*innen, wie z.B. der österreichischen Grill-Staatsmeisterin Jenny Gruber.

Wir dürfen wieder Kurse veranstalten

Unser erster Kurs für dieses Jahr ist der Outdoor Brotbackkurs mit Grillstaatsmeisterin Jenny Gruber.

Bis dahin: nichts verpassen! Über unseren Newsletter und in den sozialen Medien halten wir dich regelmäßig auf dem aktuellsten Stand.

Unsere Kurse im Sommer 2022

25.Juni 2022
Samstag
ab 10:00 Uhr
Outdoor Brotbackkurs
mit Grillstaatsmeisterin 
Jenny Gruber
€ 99,- pro Person
Anmeldungen per 
Tel.: +43(0) 7477 4234380
Email: produktion@rosenfellner.at
„Backen ist wie Meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“

Location mieten

Gerne vermieten wir die Räumlichkeiten in unserer Mühle: die Backschule mit voll ausgestatteter Küche und den Außenbereich im Garten mit Hütte und Grillplatz.

Bei Interesse freuen wir uns über ihre Anfrage per Email.

Kennst du schon unseren Backformen-Verleih?

Du benötigst für einen speziellen Anlass Backformen, möchtest aber nicht extra dafür diese anschaffen?
Wir verfügen über eine Vielzahl kreativer Formen: Prinzessin, Fußball, Hoppelhase, Buch, Tannenbaum etc..

Gerne verleihen wir unsere Backformen: Nimm dazu mit uns Kontakt auf und lass uns wissen, was du konkret benötigst.

Die Leihgebühr beträgt bis 7 Tage € 3 | bis 14 Tagen € 6 | bis 21 Tage € 9.
Für die Verleihung wird bei Abholung eine Kaution fällig. Dieser Betrag ist abhängig von der gewählten Backform und wird bei der Retournierung natürlich rückerstattet. Dies setzt natürlich voraus, dass die verliehene Backform nicht beschädigt und gereinigt zurück gegeben wird.