Mit unserer Bio Grünkern Laibchen Trockenmischung gelingen herzhafte vegetarische Laibchen ganz unkompliziert zu Hause. Grünkern ist unreif geernteter Dinkel, der traditionell gedarrt wird und dadurch sein charakteristisches würziges Aroma erhält. Sein kräftiger, leicht nussiger Geschmack verleiht den Laibchen einen besonderen Charakter und eine angenehm kernige Struktur.
Die Bio Grünkern Laibchen Trockenmischung ist ideal für alle, die abwechslungsreiche vegetarische Gerichte mögen und traditionelle Getreidesorten neu entdecken möchten. Die Mischung lässt sich einfach nach Anleitung zubereiten, kurz quellen und anschließend zu Laibchen formen. Danach können die Grünkern Laibchen in der Pfanne gebraten oder im Backofen zubereitet werden.
Doch aus der Mischung müssen nicht immer klassische Laibchen entstehen. Sie eignet sich auch hervorragend für vegetarische Burger-Patties, kleine Party-Laibchen, Wrap-Füllungen oder als herzhafte Ergänzung für Bowls. So wird aus einer Trockenmischung eine vielseitige Grundlage für zahlreiche Gerichte.
Besonders gut schmecken die Grünkern Laibchen mit knackigem Salat, Ofengemüse, Kartoffelbeilagen oder verschiedenen Dips und Saucen. Kräuterjoghurt, Knoblauchdip, Tomatensauce oder Hummus ergänzen den herzhaften Geschmack besonders gut. Für zusätzliche Abwechslung kann die Mischung mit frischen Kräutern, geriebener Karotte oder Zucchini verfeinert werden.
Auch für die Jause oder zum Vorbereiten von Mahlzeiten sind die Laibchen praktisch. Klein geformt lassen sie sich gut portionieren und mit unterschiedlichen Beilagen kombinieren.So verbindet unsere Bio Grünkern Laibchen Trockenmischung traditionelle Getreideküche mit unkomplizierter Zubereitung und vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten – vom klassischen Laibchen über Burger und Wraps bis zur bunten Bowl.
