Grünkern Laibchen Trockenmischung Bio 160g

Produkt enthält: 160,00 g

Laibchen, Burger-Einlage oder Aufstrich – mit dieser köstlichen, kraftspendenden Mischung gelingt alles.

3,09

1,93 / 100 g

Artikelnummer: 313760

Hurra, ausreichend auf Lager.

Sie haben Anregungen zum Produkt?

„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“

Die Laibchen sind besonders nussig im Geschmack und leicht bekömmlich. Übrigens: Als Grünkern wird der frühzeitig geerntete Dinkel bezeichnet. Verfeinert mit Zwiebeln, Karotten, Petersilie, Lauch und Paprika entsteht ein köstliches Gericht. Die von uns verwendeten Rohstoffe stammen aus biologischem Anbau und einer fairen Landwirtschaft.

Zusätzliche Informationen

Gewicht160 g
Größe0.00 × 0.00 × 0.00 cm
Allergene

Gluten

Zubereitung:
Die Grünkern-Laibchen-Mischung in einer großen Rührschüssel mit ca. 250ml kochendem Wasser gut miteinander vermischen und ca. 10 Min. quellen lassen. Ein Ei und zwei gestrichene Esslöffel Brösel zur Masse geben und mit feuchten Händen Laibchen formen. Nach Belieben kann auch noch frisches, feingeschnittenes Gemüse und etwas Käse beigemengt werden.

In der Pfanne:
Etwas Öl oder Butter vorsichtig erhitzen. Die Laibchen 5-10 Minuten bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun braten.
Im Backofen:
Blech mit etwas Öl bestreichen oder mit Backpapier auslegen. Die Laibchen bei 180° C für ca. 10 Minuten goldbraun backen, dann wenden und weitere ca. 10 Min. backen.

Grünkernschrot* 49%, Dinkelschrot*, Zwiebeln*, Karotten*, Kräutersalz*, Steinsalz, Lauch*, Kartoffelflocken*, Petersilie*, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertpro 100g
kj1335.00
kcal317.00
fett2.50
davon gesättigte Fettsäuren0.20
kohlenhydrate63.00
davon Zucker2.40
ballaststoffe13.00
eiweiss11.00
salz2.50