Choko Brownies Backmischung ohne Zuckerzusatz Bio 250g,einfache Zubereitung

Produkt enthält: 250,00 g

Die Rosenfellner Bio Choko Brownies Backmischung ohne Zuckerzusatz eignet sich ideal für klassische Brownies, Brownie-Muffins, kleine Brownie-Würfel und Desserts. Die fertigen Brownies schmecken hervorragend als süßer Snack, zu Kaffee oder Tee sowie als Dessert und können nach Belieben mit frischen Beeren, Nüssen oder Kokos verfeinert werden.

Schonend verarbeitet, frisch aus der Mühle, 100 % rein.
100 % Bio, 100 % Österreich, 100 % Faire Landwirtschaft mit unseren Landwirten.

€4,89

€1,96 / 100 g

Artikelnummer: 410481

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„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“

Intensiv schokoladig, herrlich saftig und unkompliziert selbst gebacken: Mit unserer Bio Choko Brownies Backmischung gelingen köstliche Brownies ganz einfach zu Hause. Der kräftige Kakaogeschmack verbindet sich mit der typisch saftigen und kompakten Brownie-Struktur. Dabei kommt die Backmischung ohne zugesetzten Zucker aus – perfekt für alle, die Schokoladengenuss lieben und bewusst auf Zuckerzusatz verzichten möchten.

Die einfache Zubereitung macht die Bio Backmischung ideal für spontane Genussmomente, die gemütliche Kaffeerunde oder ein süßes Dessert. Nach dem Backen können die Brownies in kleine oder größere Stücke geschnitten und ganz nach Geschmack serviert werden. Besonders wichtig für die typische Brownie-Konsistenz: Die Backzeit sollte nicht zu lange gewählt werden, damit das Innere angenehm saftig bleibt.

Auch beim Verfeinern bieten die Choko Brownies viele Möglichkeiten. Gehackte Nüsse sorgen für zusätzlichen Biss und harmonieren hervorragend mit dem kräftigen Kakaoaroma. Frische Beeren bringen eine fruchtige Note ins Spiel, während Kokos für eine besondere Geschmacksvariante sorgt.

Aus der Backmischung müssen außerdem nicht immer klassische Brownies entstehen. Der Teig kann auch für kleine Brownie-Muffins oder Mini-Brownies verwendet werden. In kleine Würfel geschnitten eignen sich die Brownies hervorragend für ein Kuchenbuffet, zum Teilen oder als kleines Dessert.

Ob pur, mit Nüssen, fruchtigen Beeren oder Kokos – unsere Bio Choko Brownies Backmischung bietet zahlreiche Möglichkeiten für abwechslungsreichen Schokoladengenuss ohne zugesetzten Zucker.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 250 g
Maße 105,00 × 60,00 × 290,00 cm
Allergene

Gluten

Zubereitung:
Zuerst das Dattelmus herstellen:
67g Datteln mit 33ml kochendem Wasser übergießen und pürieren.
300g reife Bananen pürieren (ca. 3 Stk.) mit 100g Dattelmus vermischen.
2 Eier schaumig rühren und die Backmischung sowie die Bananen/Dattelmus Mischung und 100g Obers einrühren.
In die befettete und bemehlte Form (20x20cm) füllen und ins vorgeheizte Backrohr stellen.

Ober-/Unterhitze: ca. 180°C (vorgeheizt)
Heißluft: ca.170°C (vorgeheizt)
Backzeit: ca. 20-25 Min.

Variante 1: Ins Backrohr geben
Variante 2: In den Teig frische Beeren (Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren) einrühren.
Variante 3: mit gehackten Nüssen (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Erdnüsse) bestreuen und ins Bakrohr geben.

Nach dem Backen auf Wunsch mit zuckerfreier Schokolade überziehen.

Weizenmehl*, Kakao*, Reinweinsteinbackpulver*, Zimt*

Nährwert pro 100g
kj 1213.00
kcal 334.00
fett 3.80
davon gesättigte Fettsäuren 1.90
kohlenhydrate 58.00
davon Zucker 0.80
ballaststoffe 7.30
eiweiss 12.00
salz 0.80