Mit verdauungsfördernden Ballaststoffen, Kalzium & Kalium für Knochen, Herz & Muskeln, komplexen Kohlenhydraten, die unseren Blutzuckerspiegel konstant halten & vielen Vitaminen punktet das Weizenkorn.
Diese großen gesundheitlichen Vorteile sind allesamt vorwiegend in der Schale zu finden. Somit ist es ratsam Vollkorn zu kaufen.
Merke, nicht das Korn an sich ist der Grund für das schlechte Image & sollte sich in die Ecke stellen, sondern die Verarbeitung in der Massenindustrie zu minderwertigen Produkten mit einfachen Kohlenhydraten, Zuckerarten & schlechten Fetten, die allesamt schnell in unser Blut übergehen.
Schau‘ auf dich & deine Liebsten – Gesundheit ist das höchste Gut!
Leckere Rezepte rund um Weizen
