Unser Bio Emmervollkornmehl URgetreide wird sorgsam auf Stein vermahlen und ist besonders fein. Emmer wurde schon vor 10.000 Jahren im Mittleren Osten als Grundnahrungsmittel angebaut und bietet eine tolle Alternative zu Weizen.
Emmervollkornmehl Urgetreide Bio 500g, ideal zum Backen und Kochen
Unser bekömmliches Bio Emmervollkornmehl Urgetreide zeichnet sich durch seine aromatische, leicht-nussige Note aus und eignet sich sehr gut für Mehlspeisen, Kuchen und Mürbteig. Auch Brote und Gebäck lassen sich mit Emmer (anteilig verwendet) herstellen.
Schonend vermahlen, frisch aus der Mühle, 100 % rein.
100 % Bio, 100 % Österreich, 100 % Faire Landwirtschaft mit unseren Landwirten.
€4,59
€0,92 / 100 g
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Artikelnummer: 312532
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„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 500 g |
|---|---|
| Größe | 100,00 × 60,00 × 193,00 cm |
| Allergene | Gluten |
Emmervollkornmehl*
| Nährwert | pro 100g |
|---|---|
| kj | 1440.00 |
| kcal | 341.00 |
| fett | 2.70 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 |
| kohlenhydrate | 62.00 |
| davon Zucker | 0.50 |
| ballaststoffe | 9.00 |
| eiweiss | 12.30 |
| salz | 0.03 |
