Unser Bio Nockerlgrieß mit verschiedenen Kräutern für einen besonders feinen, einzigartigen Geschmack. Am besten geeignet zum Nockerlmachen. Das von uns verarbeitete Getreide stammt aus biologischem Anbau.
Nockerlgrieß mit Kräutern Bio 250g
Zur Herstellung von schmackhaften Grießnockerln, als Suppeneinlage oder als Hauptgericht z. B. mit zerlassener Butter.
€2,79
€1,12 / 100 g
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Artikelnummer: 313340
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„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 250 g |
|---|---|
| Größe | 0.00 × 0.00 × 0.00 cm |
| Allergene | Gluten |
Zubereitung: 1 Ei (56g – M-Größe) mit einer Prise Salz verquirlen. Danach mit 50g Nockerlgrieß vermengen.
ODER
1 Ei (67g – L-Größe) mit einer Prise Salz verquirlen. Danach mit 60g Nockerlgrieß vermengen.
Es soll eine leicht breiige Masse entstehen. Sofort nach dem Anrühren die Nockerl mit einem Teelöffel in 1 l leicht-kochende Suppe/Wasser (breiter Topf) einlegen. 5 min. leicht köcheln und 10 min. zugedeckt ziehen lassen.
Dadurch werden die Nockerl flaumig und ziehen eigroß auf. In der Suppe oder mit heißer Butter und Parmesankäse überstreut servieren.
Bei schweren Eiern ist die Grießmenge im Verhältnis zu erhöhen.
Weizengrieß* 63%, Hartweizengrieß* 35%, Kräuter* 0,8%, Backpulver Reinweinstein* (Trennmittel: Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein, Backtriebmittel: Natron)
| Nährwert | pro 100g |
|---|---|
| kj | 1435.00 |
| kcal | 341.00 |
| fett | 1.30 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 |
| kohlenhydrate | 68.00 |
| davon Zucker | 0.20 |
| ballaststoffe | 0.00 |
| eiweiss | 11.00 |
| salz | 0.00 |
