Unsere Bio Dinkelkleinblattflocken werden aus 100 % Bio-Dinkelvollkorn hergestellt. Durch die kleine, fein gewalzte Flockenstruktur nehmen sie Flüssigkeit besonders schnell auf und entwickeln beim Quellen eine angenehm cremige Konsistenz. Der typisch mild-nussige Geschmack des Dinkels macht sie zu einer vielseitigen Grundlage für Frühstück und kreative Rezeptideen.
Die feinen Dinkelflocken eignen sich hervorragend für einen cremigen Dinkelbrei, Müsli oder ein Overnight-Frühstück. Mit Milch, Joghurt oder Pflanzendrink zubereitet, entstehen abwechslungsreiche Frühstücksideen, die sich mit Obst, Beeren, Nüssen oder Samen individuell verfeinern lassen.
Auch beim Backen bieten Bio Dinkelkleinblattflocken viele Möglichkeiten. Sie eignen sich für Brot, Brötchen, Kekse, Muffins, Müsliriegel und Streusel. Durch ihre feine Struktur verbinden sie sich gut mit anderen Zutaten und verleihen Backwaren eine angenehme Getreidenote.
Darüber hinaus können die Dinkelflocken auch in der herzhaften Küche eingesetzt werden. Sie eignen sich beispielsweise für Gemüsebratlinge, als Suppeneinlage, in Aufläufen oder zum Binden verschiedener Gerichte. So sind sie weit mehr als klassische Frühstücksflocken.
Bio Dinkelkleinblattflocken verbinden den natürlichen Geschmack des ganzen Dinkelkorns mit vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten – vom cremigen Frühstück über süße Backideen bis hin zu herzhaften Rezepten.
