Bio Roggenmehl vom Typ 2500 wird aus einem hohen Anteil an Randschichten des Roggenkorns hergestellt und weist daher einen besonders hohen Mineralstoffgehalt auf. Unser hochwertiges Roggenmehl ist eine leckere Abwechslung zu herkömmlichen Mehlen.
Roggenmehl T2500 Bio 750g, ideal zum Brotbacken
Dieses Bio Roggenmehl ist ein sehr dunkles Mehl mit rustikal-aromatischem Aroma. Es is ideal geeignet für Roggen- und Roggenmischbrote mit guter Frischehaltung und verleiht den Broten dabei ein wunderbar kräftiges Aroma – perfekt zum Mischen für sehr dunkle Brote.
Schonend vermahlen, frisch aus der Mühle, 100 % rein
100 % Bio, 100 % Österreich, 100 % Faire Landwirtschaft mit unseren Landwirten.
€3,89
€0,52 / 100 g
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Artikelnummer: 214252
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„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 750 g |
|---|---|
| Größe | 105,00 × 60,00 × 160,00 cm |
| Allergene | Gluten |
Roggenmehl* dunkel T2500
| Nährwert | pro 100g |
|---|---|
| kj | 1327.00 |
| kcal | 317.00 |
| fett | 1.00 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.20 |
| kohlenhydrate | 67.00 |
| davon Zucker | 7.00 |
| ballaststoffe | 9.00 |
| eiweiss | 8.00 |
| salz | 0.01 |
