Emmervollkornmehl Urgetreide Bio 500g

Produkt enthält: 500,00 g

Dieses bekömmliche, zart-nussige Mehl eignet sich sehr gut für Mehlspeisen, Kuchen und Mürbteig. Auch Brote und Gebäck lassen sich mit Emmer (anteilig verwendet) herstellen.

3,99

0,80 / 100 g

Artikelnummer: 312532

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„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“

Unser Bio Emmervollkornmehl URgetreide wird sorgsam auf Stein vermahlen und ist besonders fein. Es hat eine aromatische Note. Emmer wurde schon vor 10.000 Jahren im Mittleren Osten als Grundnahrungsmittel angebaut und ist eine tolle Alternative zum Weizen. Das von uns verarbeitete Getreide aus biologischem Anbau stammt aus einer fairen, regionalen Landwirtschaft.

Zusätzliche Informationen

Gewicht500 g
Größe0.00 × 0.00 × 0.00 cm
Allergene

Gluten

Emmervollkornmehl*

Nährwertpro 100g
kj1440.00
kcal341.00
fett2.70
davon gesättigte Fettsäuren0.50
kohlenhydrate62.00
davon Zucker0.50
ballaststoffe9.00
eiweiss12.30
salz0.03