Dinkel Nockerlgrieß mit Kräutern Bio 250g

Produkt enthält: 250,00 g

Zur Herstellung von schmackhaften Dinkelgrießnockerln, als Suppeneinlage oder als Hauptgericht z. B. mit geriebenem Parmesan.

2,99 

1,20  / 100 g

Artikelnummer: 313355

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Grieße

Ein österreichisches Original.

„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“

Das österreichische Original in bester Bio-Qualität aus unserer Mühle besteht aus kontrolliert biologischen Zutaten aus einer fairen Landwirtschaft. Dinkel hat einen hohen Anteil an Kieselsäure (gut für Haare und Nägel). Unser Bio Nockerlgrieß aus Dinkel ist bereits mit Kräutern versetzt und ist wie jeder herkömmliche Grieß zu verwenden.

Zusätzliche Information

Gewicht250 g
Größe0.00 × 0.00 × 0.00 cm
Allergene

Gluten

Zubereitung: 1 Ei (66g – L-Größe) mit einer Prise Salz verquirlen. Danach mit 60g Nockerlgrieß vermengen.
Es soll eine leicht breiige Masse entstehen. Sofort nach dem Anrühren die Nockerl mit einem Teelöffel in 1 l leicht-kochende Suppe/Wasser (breiter Topf) einlegen. 5 min. leicht köcheln und 10 min. zugedeckt ziehen lassen.
Dadurch werden die Nockerl flaumig und ziehen eigroß auf. In der Suppe oder mit heißer Butter und Parmesankäse überstreut servieren.
Bei schweren Eiern ist die Grießmenge im Verhältnis zu erhöhen.

Dinkelgrieß* 98%, Backpulver Reinweinstein* (Trennmittel: Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein, Backtriebmittel: Natron), Kräuter* 0,8%

Nährwertpro 100g
kj1349.00
kcal319.00
fett2.30
davon gesättigte Fettsäuren0.40
kohlenhydrate61.00
davon Zucker2.20
ballaststoffe9.80
eiweiss13.00
salz0.00