Köstliches, selbstgebackenes Lower Carb Brot: Kohlenhydratreduziert – dafür viel Protein und gute Ballaststoffe. Unser neues Lower Carb Brot mit Erdäpfelfasern schmeckt nicht nur echt vorzüglich, sondern überzeugt auch mit seinen inneren Werten. Es enthält etwa 90% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Brotbackmischungen und passt somit perfekt zu deinem bewussten Lifestyle. Den täglichen Ballaststoffbedarf zu decken, gelingt mit unserem Brot mit 50% Faserstoffen aus Erdäpfeln, Leinsamen und Flohsamen mit Links. Proteine tragen zu einer Zunahme und zum Erhalt der Muskelmasse bei. Zudem ist eine ausreichende Eiweißzufuhr wichtig für den Erhalt normaler Knochen. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung, Bewegung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig für die Gesundheit.
LOWER CARB Brot Backmischung BIO 240g
€2,33 / 100 g
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Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 240 g |
|---|---|
| Größe | 105,00 × 60,00 × 290,00 cm |
| Allergene | Spuren von Gluten |
Zubereitung:
In einer Schüssel 4 Eier mit 250g Topfen gut verrühren,
danach 200 ml Wasser dazurühren.
Die Bachmischung zu der Eier-Topfen-Masse geben und gut verrühren.
Den Teig anschließend zu 2 Laibe oder 1 Strietzel formen.
Bei Bedarf das Brot in Kartoffelfasern oder Weizenkleie wälzen. Anschließend den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes
Backblech geben und backen.
Backzeit:
Bei 180°C Heißluft etwa 90 Minuten backen.
Gut abkühlen lassen.
Tipp der Müllerin:
Das Brot in Scheiben schneiden und einfrieren.
Schmeckt auch nach dem Auftauen saftig
Leinsamenmehl*, Erdäpfellfasern*, Flohsamenschalen*, Reinweinsteinbackpulver*, Salz
*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwert | pro 100g |
|---|---|
| kj | 1252.00 |
| kcal | 303.00 |
| fett | 9.80 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.20 |
| kohlenhydrate | 12.00 |
| davon Zucker | 1.00 |
| ballaststoffe | 49.00 |
| eiweiss | 17.00 |
| salz | 4.30 |
