Unsere Bio Hildegardbrot Backmischung verbindet den charakteristischen Geschmack von Dinkel mit einer fein abgestimmten Würzung. Dinkel sorgt für ein angenehm nussiges Aroma, während die ausgewählten Gewürze dem Brot seinen kräftigen und harmonischen Geschmack verleihen. Das fertig gebackene Hildegardbrot besitzt eine angenehme Krume, eine kräftige Struktur und einen ursprünglichen Getreidecharakter.
Mit der Bio Backmischung lässt sich aromatisches Hildegardbrot unkompliziert zu Hause selbst backen. Frisch aus dem Ofen entfalten sich das nussige Dinkelaroma und die feinen Gewürznoten besonders gut. Dadurch eignet sich das Brot für alle, die kräftige, würzige Brotsorten bevorzugen und gerne selbst backen.
Neben einem klassischen Hildegardbrot können mit der Backmischung auch kleinere Brotlaibe, Brotweckerl, Frühstücksbrot oder Jausenbrot zubereitet werden. So lässt sich die Mischung je nach Anlass und gewünschter Form vielseitig verwenden.
Das frisch gebackene Hildegardbrot schmeckt sowohl pur als auch mit unterschiedlichen Belägen. Besonders gut passt es zu herzhaften Aufstrichen, Käse und Gemüse. Auch als Begleiter zu Suppen, Eintöpfen und Gemüsegerichten oder als Grundlage für belegte Brote und herzhafte Sandwiches lässt es sich vielseitig genießen.
Bereits angeschnittenes Hildegardbrot kann außerdem geröstet werden. Knusprige Brotscheiben schmecken beispielsweise mit Aufstrichen oder als Beilage zu Salaten und Suppen. Auch in Würfel geschnitten und geröstet lässt sich das Brot abwechslungsreich weiterverwenden.
Damit verbindet unsere Bio Hildegardbrot Backmischung den mild-nussigen Geschmack von Dinkel mit einer harmonischen Würzung und einer unkomplizierten Zubereitung – für aromatischen Brotgenuss vom Frühstück bis zur Jause.
