Unsere Backmischung Bio Eiweißbrot enthält das Beste aus unterschiedlichen Getreidesorten sowie wertvolles Eiweiß. Das enthaltene Leinsamen- und Bohnenmehl machen es reich an wertvollen verdauungsfördernden Ballaststoffen und Omega-3 Fettsäuren, welche gefäßschützend und antientzündlich wirken. Es eignet sich gut für eine bewusste, gesunde Küche.

Eiweißbrot Backmischung Bio 400g, einfache Zubereitung
Ein schmackhaftes Brot mit Top-Frischegeschmack und nur sehr wenigen Kalorien – für eine bewusste, abwechslungsreiche Ernährung.
Das von uns verarbeitete Getreide stammt aus biologischem Anbau und einer fairen Landwirtschaft mit unseren Landwirten.
Schonend vermahlen, frisch aus der Mühle, 100 % rein.
€1,70 / 100 g
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Zusätzliche Informationen
Gewicht | 400 g |
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Größe | 105,00 × 60,00 × 200,00 cm |
Allergene | Gluten |
Backmischung in eine Teigschüssel geben und mit ca. 420-460ml Wasser rasch und gut verkneten. Den Teig danach auf ein mit Backpapier belegtes Blech oder in eine mit Öl ausgepinselte Brotform geben. Für ca. 40-45 Minuten bei 200°C Heißluft backen.
Weizengluten*, Leinsamenmehl*, Bohnenmehl*, Salz, Backpulver*, Brotgewürz*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwert | pro 100g |
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kj | 1572.00 |
kcal | 374.00 |
fett | 9.50 |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.30 |
kohlenhydrate | 7.70 |
davon Zucker | 0.70 |
ballaststoffe | 13.00 |
eiweiss | 57.00 |
salz | 3.50 |