Trockenmischung für schmackhafte Laibchen mit 100 % Dinkel. Unsere Trockenmischung enthält leckeres Gemüse und Kräuter, ist sehr ballaststoffreich, leicht verdaulich und weist einen hohen Eiweißgehalt auf, ist reich an Vitaminen der B-Gruppe, Vitamin A und E sowie den Mineralstoffen Kalium, Phosphor und Eisen. Die von uns verwendeten Rohstoffe stammen aus biologischem Anbau und einer fairen Landwirtschaft.
Dinkel Laibchen Trockenmischung Bio 160g
Als Bratlinge mit Kartoffeln und Salat oder als Burger-Einlage – die schmecken immer!
€2,12 / 100 g
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Zusätzliche Informationen
Gewicht | 160 g |
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Größe | 98,00 × 60,00 × 198,00 cm |
Allergene | Gluten |
Zubereitung:
Die Dinkel-Laibchen-Mischung in einer großen Rührschüssel mit ca. 250ml kochendem Wasser gut miteinander vermischen und ca. 10 Min. quellen lassen. Ein Ei und zwei gestrichene Esslöffel Brösel zur Masse geben und mit feuchten Händen Laibchen formen. Nach Belieben kann auch noch frisches, feingeschnittenes Gemüse und etwas Käse beigemengt werden.
In der Pfanne:
Etwas Öl oder Butter vorsichtig erhitzen. Die Laibchen 5-10 Minuten bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun braten.
Im Backofen:
Blech mit etwas Öl bestreichen oder mit Backpapier auslegen. Die Laibchen bei 180° C für ca. 10 Minuten goldbraun backen, dann wenden und weitere ca. 10 Min. backen.
Dinkelflocken* 58 %, Dinkelschrot* 29 %, Kürbiskerne*, Karottenstreifen*, Lauch*, Kartoffelflocken*, Petersilie*, Galgant*, Salz
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwert | pro 100g |
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kj | 1429.00 |
kcal | 338.00 |
fett | 3.00 |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.40 |
kohlenhydrate | 59.00 |
davon Zucker | 2.00 |
ballaststoffe | 9.10 |
eiweiss | 14.00 |
salz | 2.30 |