Focaccia mit Olivenöl und Rosmarin
Die Focaccia mit Olivenöl und Rosmarin eignet sich bestens für jeden Anlass.
- 70 Minuten
Zutaten:
- 350 g Bio Pizzamehl Rosenfellner
- 50 ml Olivenöl
- 1 Zweig Rosmarin
Zubereitung:
Pizzateig laut Anleitung auf der Rückseite der Mehlpackung zubereiten und in einer geölten Schüssel rasten lassen. Den Teig in eine quadratische Auflaufform geben und nochmal rasten lassen. Danach Olivenöl über die Focaccia streichen und mit Rosmarinnadeln bestreuen.
Bei 220°C Ober-/Unterhitze 12-15 Minuten bis zur gewünschten Bräune backen.
