Traubenkernmehl Bio (OPC) 250g

Produkt enthält: 250,00 g

Traubenkernmehl kann in Müslis, Smoothies, Säfte oder den Frühstücksbrei gemischt werden. Aber auch zum Backen, Panieren und Mehlieren kannst du es gut verwenden.

5,99

2,40 / 100 g

Artikelnummer: 313408

Bald aus, wir arbeiten am Nachschub.

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„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“

OPC aus Traubenkernen. OPC ist ein antioxidativ wirksamer Pflanzenstoff. OPC wirkt insbesondere auf die Haut, die Augen, das Haar sowie auf das Immunsystem. Unser Traubenkernmehl wird aus den Kernen (Samen) von Österreichischen Weintrauben gewonnen, hat eine dunkle Färbung und einen nussig-frischen Geschmack. Etwa 2–5 g pro Kilo Mehl können Brotteigen für einen besonderen Geschmack beigefügt werden. Die von uns verwendeten Rohstoffe stammen aus biologischem Anbau und einer fairen Landwirtschaft.

Zusätzliche Informationen

Gewicht250 g
Größe200,00 × 50,00 × 80,00 cm
Allergene

Gluten

als Backzutat für Brot, Gebäck, Pizza, Kuchen, Suppen,
Desserts.
Es können bis zu 5% vom Mehlanteil durch Traubenkernmehl
ersetzt werden. Als Beigabe zu Joghurt, Müsli, Brei,…
1 TL in 200ml Wasser oder Fruchtsaft einrühren und genießen
Das wertvolle OPC, welches im Traubenkernmehl
enthalten ist, bleibt auch nach dem Erhitzen enthalten.

Für Kinder unter 7 Jahren nicht geeignet.

Traubenkernmehl*

Nährwertpro 100g
kj662.00
kcal158.00
fett5.70
davon gesättigte Fettsäuren0.10
kohlenhydrate17.20
davon Zucker5.40
ballaststoffe58.30
eiweiss1.40
salz0.00