Die kleinen Körnchen enthalten viele leicht verwertbare Nähr- und Vitalstoffe und sind glutenfrei. Amarant zählt zu den Pseudogetreiden und enthält neben Protein und Eisen, reichlich Ballaststoffe für eine langanhaltende Sättigung. Lange Zeit war Amarant aus unserer Küche verschwunden, feiert aber seit einiger Zeit ein Comeback.
Wir verarbeiten das knusprige Korn schonend, damit alle Nährstoffe erhalten bleiben.
Amarant gepufft Bio 200g
Das gepuffte Korn besticht mit seinem einzigartigen Geschmack und ist besonders geeignet für die Zubereitung von Müslis, Power-Riegel aber macht sich auch in Aufläufe gut. Auch als Beigabe in den täglichen Smoothie ist Amaranth beliebt.
Die von uns verarbeiteten Rohstoffe stammen aus biologischem Anbau und einer fairen Landwirtschaft mit unseren Landwirten.
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Artikelnummer: 510261
Oh, nicht mehr viel da.
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„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 80,00 × 50,00 × 200,00 cm |
| Allergene | Spuren von Gluten, Spuren von Milch von Säugetieren, Spuren von Schalenfrüchten, Spuren von Sesamsamen, Spuren von Sojabohnen |
Amarant*
| Nährwert | pro 100g |
|---|---|
| kj | 1626.00 |
| kcal | 385.00 |
| fett | 7.10 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.50 |
| kohlenhydrate | 65.00 |
| davon Zucker | 1.50 |
| ballaststoffe | 2.50 |
| eiweiss | 14.00 |
| salz | 0.06 |
