Bereits in der Jungsteinzeit kultiviert, wird das wertvolle Einkorn URgetreide heute neu entdeckt. Die nährstoffreichen Körner enthalten überdurchschnittlich viel Protein, Mineralstoffe und Carotinoide. Unser Einkornvollkornmehl wird aus dem ganzen Korn mit Keimling und Schale gemahlen, sodass alle wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben. Es eignet sich als wunderbarer Ersatz für Menschen mit Weizenunverträglichkeit.
Einkornvollkornmehl Urgetreide Bio 500g, ideal zum Backen und Kochen
Unser Bio Einkornvollkornmehl Urgetreide besticht durch eine schöne, leicht gelbliche Farbe und herrlich nussigem Geschmack. Verwende dieses Mehl für herzhafte Brote, Kuchen, Palatschinken und Mürbteige. Für einen saftigen und geschmacksintensiven Backerfolg!
Schonend vermahlen, frisch aus der Mühle, 100 % rein.
100 % Bio, 100 % Österreich, 100 % Faire Landwirtschaft mit unseren Landwirten.
€4,59
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Artikelnummer: 312521
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„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 500 g |
|---|---|
| Größe | 100,00 × 60,00 × 193,00 cm |
| Allergene | Gluten |
Einkornvollkornmehl*
| Nährwert | pro 100g |
|---|---|
| kj | 1463.00 |
| kcal | 346.00 |
| fett | 3.10 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 |
| kohlenhydrate | 60.00 |
| davon Zucker | 2.10 |
| ballaststoffe | 8.20 |
| eiweiss | 15.00 |
| salz | 0.01 |
