Mit unserer Bio Dinkelvollkornbrot Backmischung gelingt ein kräftiges, aromatisches Dinkelvollkornbrot ganz unkompliziert zu Hause. Dinkelvollkorn sorgt für einen charakteristischen, fein-nussigen Getreidegeschmack und eine angenehm kernige Brotstruktur. Durch die Verarbeitung des ganzen Korns erhält das Brot seinen typischen Vollkorncharakter und einen herzhaften Geschmack.
Die Bio Dinkelvollkornbrot Backmischung ist ideal für alle, die gerne frisches Vollkornbrot selbst backen und den ursprünglichen Geschmack von Dinkel schätzen. Frisch aus dem Ofen überzeugt das Brot mit einer aromatischen Kruste und einer saftigen Krume und lässt sich vielseitig in den täglichen Speiseplan integrieren.
Neben einem klassischen Brotlaib können mit der Backmischung auch kleinere Dinkelvollkornweckerl, Jausenbrot oder Brotstangen zubereitet werden. Für zusätzliche Abwechslung lässt sich der Teig nach Geschmack mit Saaten und Kernen verfeinern. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen oder Sesam sorgen beispielsweise für zusätzlichen Biss.
Zum Frühstück schmeckt das Dinkelvollkornbrot sowohl mit süßen als auch mit herzhaften Aufstrichen. Für die Jause eignet es sich hervorragend als belegtes Brot mit Käse, Gemüse oder verschiedenen Aufstrichen. Auch zu Suppen, Salaten und herzhaften Gerichten ist das aromatische Vollkornbrot eine passende Begleitung.
Übrig gebliebenes Dinkelvollkornbrot lässt sich am nächsten Tag toasten oder in Scheiben knusprig rösten. Auch Brotchips oder knusprige Brotwürfel für Salate und Suppen können daraus zubereitet werden.
So verbindet unsere Bio Dinkelvollkornbrot Backmischung unkompliziertes Selberbacken mit ursprünglichem Dinkelgeschmack und vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten – vom Frühstück über die klassische Jause bis zur herzhaften Beilage.
