Dinkel Banana Muffins Backmischung ohne Zuckerzusatz Bio 250g

Produkt enthält: 250,00 g

Die Rosenfellner Bio Dinkel Banana Muffins Backmischung ohne Zuckerzusatz eignet sich ideal für saftige Banana Muffins, Mini-Muffins, Frühstücksmuffins, Kindergebäck und kleine Kuchen. Die fertigen Muffins schmecken hervorragend zum Frühstück, zur Jause oder unterwegs und können nach Belieben mit Nüssen, Beeren, Zimt oder Vanille verfeinert werden.

Schonend verarbeitet, frisch aus der Mühle, 100 % rein.
100 % Bio, 100 % Österreich, 100 % Faire Landwirtschaft mit unseren Landwirten.

4,29

1,72 / 100 g

Artikelnummer: 410610

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„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“

Saftig, locker und herrlich fruchtig: Mit unserer Bio Dinkel Banana Muffins Backmischung lassen sich köstliche Bananenmuffins ganz einfach selbst backen. Die natürliche Süße und das feine Bananenaroma verbinden sich harmonisch mit dem mild-nussigen Geschmack des Dinkels. Dabei kommt die Backmischung ohne zugesetzten Zucker aus und bietet eine unkomplizierte Möglichkeit für kleine und große Genussmomente.

Die fertigen Banana Muffins überzeugen mit ihrer saftigen Konsistenz und ihrem angenehm fruchtigen Geschmack. Sie eignen sich hervorragend zum Frühstück, für die Schuljause, als Snack im Büro oder für unterwegs. Auch beim Familienausflug, Picknick oder zur gemütlichen Kaffeejause sind die handlichen Muffins schnell eingepackt und praktisch portioniert.

Die Bio Backmischung kann nicht nur für klassische Muffins verwendet werden. Auch Mini-Muffins oder kleine Kuchen lassen sich daraus zubereiten. Dadurch kann das Gebäck je nach Anlass unterschiedlich geformt und serviert werden – vom kleinen Snack bis zum fruchtigen Kuchen für die Kaffeerunde.

Für noch mehr Abwechslung können die Banana Muffins nach Lust und Laune verfeinert werden. Walnüsse sorgen für einen knackigen Biss, während Heidelbeeren eine zusätzliche fruchtige Note mitbringen. Auch Zimt oder Vanille harmonieren hervorragend mit dem Bananenaroma. Wer es schokoladiger mag, kann die Muffins zusätzlich mit einigen Schokostückchen ergänzen.

Die fertigen Muffins lassen sich außerdem portionsweise einfrieren und bei Bedarf wieder auftauen. So ist schnell ein selbstgebackener Snack griffbereit. Ob klassisch, mit Nüssen oder fruchtig mit Beeren – unsere Bio Dinkel Banana Muffins Backmischung bietet vielseitigen Muffingenuss für die ganze Familie.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 250 g
Maße 105,00 × 60,00 × 290,00 cm
Allergene

Gluten

Zubereritung:
Zuerst das Dattelmus herstellen:
67 g Datteln mit 33 ml kochendem Wasser übergießen und pürieren.
4 reife Bananen fein püriert mit 100g Dattelmus und 60g zerlassene Butter verrühren.
2 Eier schaumig rühren.
Abwechselnd alles mit der Backmischung, unter die schaumig gerührten Eier mischen.
Papierformen ins Muffinsblech geben und die Masse gleichmäßig auf 12 Formen verteilen.
Ober-Unterhitze: ca. 180° C (vorgeheizt)
Heißluft: ca. 170° C (vorgeheizt)
Backzeit: auf mittlerer Schiene 25 Min.
Nach dem Backen kann der Muffins mit Obst oder Nüssen verziert werden.

Dinkelmehl*, Reinweinsteinbackpulver*, Zimt*, Steinsalz,
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwert pro 100g
kj 1456.00
kcal 343.00
fett 1.30
davon gesättigte Fettsäuren 0.30
kohlenhydrate 66.00
davon Zucker 0.90
ballaststoffe 3.80
eiweiss 14.00
salz 0.59