Keaschnschoba

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Wenn Kirschensaison ist, muss der traditionelle Keaschnschoba auf den Tisch mit frischgepflückten Kirschen aus unserem Obstbaumgarten.

Autor: Ingrid

  • 60 - 75 Minuten bei 175 Grad Ober/Unterhitze backen

Zutaten:

Für eine Auflaufform

  • 300 ml Milch
  • 3 Eier
  • 25 dag Mehl
  • 2 Packungen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • viele Kirschen
  • Butter für die Auflaufform
  • Staubzucker
  1. Auflaufform mit Butter ausstreichen.
  2. Aus den anderen Zutaten einen Palatschinkenteig zubereitenund in die Form gießen.
  3. Die Kirschen darauf verteilen.
  4. Wenn der Keaschnschoba fertig ist, mit Puderzucker bestreuen.