Mit dieser Bio Dinkel Osterlamm Backmischung entsteht mit wenigen Handgriffen ein geschmeidiger Teig mit feiner, süßer Note. Der Dinkel, der die Basis für diese Backmischung bildet, ist besonders bekömmlich und nahrhaft.
Dinkel Osterlamm Backmischung Bio 370g
Dieses süße Backwerk bereichert den Ostertisch, das Osterkörbchen und ist ein tolles Geschenk an seine Liebsten.
€4,59
€1,24 / 100 g
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Artikelnummer: 410452
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Saisonales
Back dir ein süßes Lamm!
„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 370 g |
|---|---|
| Größe | 60,00 × 100,00 × 200,00 cm |
| Allergene | Gluten |
3 Eier (GrößeL) mindestens 5 Minuten mir dem Mixer schaumig rühren. Backmischung und 250ml Obers (Sahne) abwechselnd unterrühren.
Die Masse in ein befettete und bemehlte Lammform (ca. 20cm hoch) füllen und wie folgt backen.
Ober/Unterhitze: ca 180° C (vorgeheizt)
Heißluft: ca 160° C (vorgeheizt)
Backzeit: auf mittlerer Schiene ca 35-45 Minuten
Vegane Zubereitung:
3gestr. EL Sojamehl mit 12 EL Wasser anrühren, 250ml Sojarahm dazugeben und die Backmischung mit einem Schneebesen rasch unterrühren. -> Fertigstellung oben
Dinkelmehl*, URgetreide 60%, Zucker*,Backpulver Reinweinstein* (Trennmittel: Maisstärke*, Säuerungsmittel, Monokaliumtartrat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat)
| Nährwert | pro 100g |
|---|---|
| kj | 1518.00 |
| kcal | 358.00 |
| fett | 0.80 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.20 |
| kohlenhydrate | 77.00 |
| davon Zucker | 35.00 |
| ballaststoffe | 2.20 |
| eiweiss | 8.50 |
| salz | 1.10 |
