Unsere Bio Hirse glutenfrei – vom Feld in die Mühle, geschält und hochwertig gereinigt aus biologischem, regionalem Anbau. Das geschälte Korn besticht durch seine strahlende, gelbe Farbe – daher auch der Name Goldhirse. Schon der Begriff „Hirse“ deutet darauf hin, dass es sich um ein sehr nährstoffreiches Getreide handelt, denn er stammt aus dem Indogermanischen und bedeutet so viel wie Sättigung und Nahrhaftigkeit. Unsere Bio Hirse enthält eine große Menge an wertvollen Inhaltsstoffen, wie Eisen, Kalium, Magnesium und essenziellen Aminosäuren.
Hirse glutenfrei Bio 500g, Getreide aus dem südlichen Wiener Becken
Glutenfreies Allround-Talent für bewusste Genießer – unsere Bio Hirse aus dem malerischen südlichen Wiener Becken. Sie zeichnet sich durch mild-nussigen Geschmack und locker-körniger Konsistenz aus und kann ideal für Aufläufe, Kuchen, Salate, Laibchen, Füllungen und Beilagen verwendet werden. Hirse kann wie Reis verwendet bzw. diesem beim Kochen beigefügt werden. Zum Brotbacken verwende Hirse (Schrot, Mehl) nur anteilig, ca. 10–20 % je nach Rezept.
100 % Bio, 100 % Österreich, 100 % Faire Landwirtschaft mit unseren Landwirten.
€3,99
€0,80 / 100 g
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Artikelnummer: 312300
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„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 500 g |
|---|---|
| Größe | 80,00 × 42,00 × 230,00 cm |
| Allergene |
Kochzeit: 200g Hirse mit 400ml Wasser 30min
Hirse*
| Nährwert | pro 100g |
|---|---|
| kj | 1482.00 |
| kcal | 354.00 |
| fett | 4.00 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.90 |
| kohlenhydrate | 69.00 |
| davon Zucker | 1.00 |
| ballaststoffe | 4.00 |
| eiweiss | 10.00 |
| salz | 0.02 |
