Vom Feld in die Mühle – schonend geschälte und hochwertig gereinigte Bio Gerste aus biologischem, regionalem Anbau. Die geschälte Gerste wird auch gerne als Rollgerste oder Graupen bezeichnet. Ernährungsphysiologisch ist der hohe Ballaststoffanteil hervorzuheben. Hierbei sind vor allem ß-Glucane zu nennen, welche einen positiven Einfluss auf Blutzucker- und Insulinspiegel haben.
Gerste geschält Urgetreide Bio 500g, Getreide aus Österreich
Bio Gerste aus regionalem Anbau in der Region Ober- und Niederösterreich – die natürliche Ballaststoffquelle für eine gesunde Verdauung und mehr Wohlbefinden. Unsere Bio Gerste eignet sich mit ihrem feinen Aroma ideal als Suppeneinlage, für herzhaftes Risotto oder als Zutat in süßen Breien.
100 % Bio, 100 % Österreich, 100 % faire Landwirtschaft mit unseren Landwirten.
€3,59
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Artikelnummer: 312100
Oh, nicht mehr viel da.
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„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 500 g |
|---|---|
| Größe | 80,00 × 30,00 × 230,00 cm |
| Allergene | Gluten |
Kochanleitung: Über Nacht einweichen; ca. 15-20 Min. köcheln und danach ca. 3-5 Min. ausquellen lassen
Gerste geschält*
| Nährwert | pro 100g |
|---|---|
| kj | 1452.00 |
| kcal | 343.00 |
| fett | 2.00 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.00 |
| kohlenhydrate | 67.00 |
| davon Zucker | 2.00 |
| ballaststoffe | 8.00 |
| eiweiss | 11.00 |
| salz | 0.30 |
