Mungbohnennudeln Spiralen Bio 300g

Produkt enthält: 300,00 g

Teigwaren aus Mungbohnen können wie herkömmliche Pasta-Spezialitäten verarbeitet werden und sind eine ideale eiweißreiche Alternative.

4,89

1,63 / 100 g

Artikelnummer: 314462

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„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“

Seit einigen Tausend Jahren wird die Mungbohne in Indien angebaut und ist heute weit verbreitet in Südostasien. Unsere Bio Mungbohnennudeln sind Pasta zu 100 % aus Hülsenfrüchten. Die Mungbohne hat deutlich weniger Eigengeschmack und fügt sich dadurch gut in alle Gerichte. Der Eiweißgehalt ist relativ hoch und der hohe Lysin-Gehalt gilt als besonders wertvoll. Die von uns verwendeten Rohstoffe stammen aus biologischem Anbau.

Zusätzliche Informationen

Gewicht300 g
Größe0.00 × 0.00 × 0.00 cm
Allergene

Gluten

Nudeln in kochendes, gesalzenes Wasser geben und 6 Minuten „al dente“ kochen.

Mungbohnen*

Nährwertpro 100g
kj1118.00
kcal267.00
fett1.20
davon gesättigte Fettsäuren0.30
kohlenhydrate41.00
davon Zucker2.60
ballaststoffe17.00
eiweiss23.00
salz0.02