Vom Feld in die Mühle: Das in der Milchreife geerntete, noch grüne Dinkelkorn wird geschält und getrocknet. Das besondere Aroma des Grünkerns entstammt dem jungen, grünen Korn. Er hat einen hohen Mineralstoffgehalt und enthält wertvolle Vitamine. Das von uns verarbeitete Getreide stammt aus biologischem, regionalem Anbau.
Grünkern Bio 500g
Unser Bio Grünkern ist besonders schmackhaft. Du kannst ihn als Suppeneinlage, für herzhafte Laibchen und gesunde Burger verwenden.
€4,49
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Artikelnummer: 312120
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Zusätzliche Informationen
Gewicht | 500 g |
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Größe | 80,00 × 30,00 × 230,00 cm |
Allergene | Gluten |
Kochzeit: 200 g Grünkern mit 400 ml Wasser 40 Min.
Grünkern*
Nährwert | pro 100g |
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kj | 1357.00 |
kcal | 324.00 |
fett | 3.00 |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.40 |
kohlenhydrate | 63.00 |
davon Zucker | 1.00 |
ballaststoffe | 9.00 |
eiweiss | 11.00 |
salz | 0.02 |