Vom Feld in die Mühle, geschältes und hochwertig gereinigtes Bio Einkorn URgetreide aus ganzem Korn aus biologischem, regionalem Anbau. Nussig und herzhaft, ein intensives, schmackhaftes Aroma – so lässt sich der Geschmack von Einkorn am besten beschreiben. Er ist eine gute Alternative zu herkömmlichem Weizen.
Einkorn URgetreide Bio keimfähig 500g
Unser keimfähiges Bio Einkorn URgetreide eignet sich ideal für ein kräftiges Risotto, als Suppeneinlage oder für Salate. Vermahlen hat es eine schöne gelbe Farbe. Auch zum Keimen geeignet.
€4,19
€0,84 / 100 g
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Artikelnummer: 312520
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Zusätzliche Informationen
Gewicht | 500 g |
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Größe | 78,00 × 49,00 × 198,00 cm |
Allergene | Gluten |
Zubereitung: Das Einkorn mit der 2 – 2,5-fachen Menge Wasser und nach Wunsch mit etwas Salz aufkochen lassen. Danach den Topf mit dem Deckel zudecken und am Herd bei niedriger Temperatur noch ca. eine dreiviertel Stunde köcheln lassen.
Bei Bedarf das übrig gebliebene Wasser abgießen.
Einkorn*
Nährwert | pro 100g |
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kj | 1463.00 |
kcal | 346.00 |
fett | 3.10 |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 |
kohlenhydrate | 60.00 |
davon Zucker | 2.10 |
ballaststoffe | 8.20 |
eiweiss | 15.00 |
salz | 0.01 |