Bio Gemüsebrei

Produkt enthält: 380,00 g

Eine vollmundige Breimahlzeit, die lange satt hält.

4,69

1,23 / 100 g

Artikelnummer: 510408

Bald aus, wir arbeiten am Nachschub.

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„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“

Für unseren Bio Gemüsebrei verarbeiten wir ausschließlich hochwertiges Getreide aus Österreich ohne künstliche Zusatzstoffe! Der Brei ist schnell und einfach zubereitet und ideal für alle, die es morgens eilig haben.

Zusätzliche Informationen

Gewicht380 g
Größe0.00 × 0.00 × 0.00 cm
Allergene

Gluten

Zubereitung: Die Breimischung mit der 3-5 fachen Menge an Flüssigkeit (z.B. Wasser, Milch, pflanzliche Milch ungesüßt) entweder bis zur gewünschten Konsistenz einkochen oder mit der erhitzten Flüssigkeit gut verrühren und einige Minuten quellen lassen. Am besten warm genießen!

Variante 1: Räuchertofu in kleine Würfel schneiden, anbraten. Blattspinat hinzu, nach Belieben würzen und mit Tomaten garnieren.

Variante 2: Gemüsebrei wie oben beschrieben zubereiten und mit einem Spiegelei servieren.

Variante 3: Gemüse nach Belieben (angebraten, gedünstet oder roh) dem fertigem Brei beimengen.

Unser Tipp: Zusätzliche Würze kannst du dem Gemüsebrei mit Sojasauce und Hefeflocken verleihen. Auch ein Teelöffel Leinöl, in den Brei gemischt, eignet sich gut.

Gemüselaibchen-Variante: 600ml Wasser aufkochen, die Trockenmischung einrühren und alzen. Die Hitze reduzieren und die Mischung für einige Minuten quellen lassen. Währenddessen Zwiebel kleinschneiden und andünsten, Karotten raspeln und die Masse mengen und kurz abkühlen lassen. Dann ein Ei, geriebenen Käse und gehackte Petersilie unterheben. Die Masse nochmals abschmecken, ggf. nachwürzen. Laibchen formen und herausbraten. Mit grünen Salat servieren.

Preparation: Mix the porridge mixture with 3-5 times the amount of liquid (e.g. water, milk, unsweetened plant-based milk) either boil down to the desired consistency or stir well with the heated liquid and let it swell for a few minutes. Best to enjoy warm!
variant 1: Cut the smoked tofu into small cubes and fry them. Add the spinach leaves, season to taste and garnish with tomatoes.
variant 2: Prepare the porridge as described above and serve it wih a fried egg.
variant 3: Add the vegetables to the porridge as you prefer (sauted, steamed or raw).
Our tip: You can add extra flavour to the porridge with a little bit of soy sauce and nutritional yeast flakes. A teaspoon of linseed oil mixed into the porridge is also good.

Vegetable patty variant: Bring 600ml water to boil, stir the dry

Haferkleinblattflocken*, Kartoffelflocken*, Gerstenflocken*, Leinsamen*, Karottengranulat*, Goldleinsamen*, Tomatenflocken*, Lauch, Bertram*, Fenchel*, Petersilie geschnitten*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Oat flakes*, potato flakes*, barley flakes*, linseed*, carrot granules*, gold linseed*, tomato flakes*, leek, bertram*, fennel*, sliced parsely*
*from controlled organic farming

Nährwertpro 100g
kj1530.00
kcal364.00
fett7.30
davon gesättigte Fettsäuren1.20
kohlenhydrate58.00
davon Zucker5.40
ballaststoffe11.00
eiweiss13.00
salz0.01