Bio Dinkelbrotmehl T1700 1kg

Verwende dieses griffige Mehl für Knödel, Strudel, Spätzle, cremig-lockere Süßspeisen und Nudeln. Einfach für alles, was im Wasser gekocht wird. Auch Topfenteige gelingen damit sehr gut. Paniertes wird mit diesem Mehl knuspriger.

3,99

Artikelnummer: 311123

Oh, nicht mehr viel da.

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„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“

Dinkel ist eines der gesündesten Getreide: Er zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen aus. Dinkelmehl wird häufig auch gut von Menschen mit Weizenunverträglichkeit vertragen, ist jedoch nicht glutenfrei. Das von uns verarbeitete Getreide aus biologischem, regionalem Anbau stammt aus einer fairen Landwirtschaft.

Zusätzliche Informationen

Gewicht1000 g
Größe0,00 × 0,00 × 0,00 cm
Allergene

Gluten

Hervorragend geeignet für Mischbrote.

Dinkelmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertpro 100g
kj0.00
kcal0.00
fett0.00
davon gesättigte Fettsäuren0.00
kohlenhydrate0.00
davon Zucker0.00
ballaststoffe0.00
eiweiss0.00
salz0.00