Amarantmehl Bio 350g

Produkt enthält: 350,00 g

Brote, Weckerl & Co lassen sich damit aufpeppen. Amarantmehl im Rezept anteilig verwenden.

4,79

1,37 / 100 g

Artikelnummer: 313404

Oh, nicht mehr viel da.

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„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“

Amarant ist zwar kein Getreide, kann aber genauso verwendet und verarbeitet werden. Amarant wird seit Jahrtausenden in Mexiko angebaut und zählte schon zu den Grundnahrungsmitteln der Inkas und Azteken. Amarantmehl ist vielseitig verwendbar, glutenfrei und kann in Backwaren einen Teil des Mehls ersetzen. Der von uns verarbeitete Amarant stammt aus biologischem Anbau.

Zusätzliche Informationen

Gewicht350 g
Größe0.00 × 0.00 × 0.00 cm
Allergene

Spuren von Gluten

Amarantmehl*

Nährwertpro 100g
kj1611.00
kcal385.00
fett6.51
davon gesättigte Fettsäuren1.68
kohlenhydrate66.17
davon Zucker1.67
ballaststoffe9.30
eiweiss14.45
salz0.05