Die Gerste in unserer Brotbackmischung liefert wertvolles Beta-Glucan (Ballaststoff mit besonderen Wirkungen, z. B. immunsystemstärkend) und schmeckt noch dazu außerordentlich köstlich. Beta-Glucan trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Das von uns verarbeitete Getreide stammt aus biologischem Anbau und einer fairen Landwirtschaft.
Gerstenbrot Backmischung Bio 350g
Das Ausgleichende, Balancierende unter den Broten.
€2,99
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Artikelnummer: 411215
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„Backen ist wie meditieren. Das Glück zwischendurch. Nur viel einfacher zu erlernen.“
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 350 g |
|---|---|
| Größe | 0.00 × 0.00 × 0.00 cm |
| Allergene | Gluten |
Weizenmehl*, Gerstenmehl*, Salz, getrockneter Weizensauerteig* (Weizenmehl*, Wasser, Starterkulturen)
| Nährwert | pro 100g |
|---|---|
| kj | 1374.00 |
| kcal | 328.00 |
| fett | 1.50 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 |
| kohlenhydrate | 66.00 |
| davon Zucker | 0.60 |
| ballaststoffe | 4.80 |
| eiweiss | 11.00 |
| salz | 1.90 |
