Marzipantaler

Zutaten für 10 Person

350 g Rosenfellner Bio Weizenmehl
250 g weiche Bio Butter
2 Bio Eigelb
120 g Rosenfellner Bio Staubzucker
20 g Kakao
500 g Rohmarzipan
250 g Rosenfellner Bio Staubzucker
Marillenmarmelade oder Nutella

Keksformen
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Zubereitung (Dauer ca. 90 Minuten)

Staubzucker, Butter und Dotter verkneten, Mehl und Kakao zugeben und zu einem Teig kneten.Den Teig ausrollen, Kreise ausstechen und bei 160 °C Heißluft etwa 14 Min. backen.
Marzipan mit Zucker verkneten, dünn ausrollen und ebenfalls Kreise ausstechen. Die Kekse mit Marmelade oder Nutella bestreichen und eine Marzipanscheibe aufkleben.

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